Storie di Famiglia
Il ramo di olivo
La signora Lidia, la madre delle gemelle, un’apprezzata docente universitaria di scienze biologiche, quando, dopo tanti anni di servizio, è andata in pensione, colleghi, personale ed ex alunni l’hanno omaggiata, tra l’altro, con un ramo di ulivo, per salutarla ed augurarle tanta gioia e serenità.
Al posto delle foglie c’erano tanti bigliettini con i nomi di tutti.
Quel ramo è stato piantato e l’ulivo è cresciuto tanto che oggi troneggia nel giardino con suo fratello più anziano. Offre ombra, riposo e pace ai nostri graditi ospiti.
Un augurio per voi e un dolce ricordo della loro mamma per le gemelle.
Il Caffé
Se volete mettervi in gioco potete preparare il caffè con la caffettiera napoletana, la cosiddetta “cuccumella”: dalle gemelle le troverete di tutte le taglie! Per noi è sempre un momento di festa e un simpatico modo per stare insieme.
Istruzioni per l'uso
- Riempire il recipiente senza il beccuccio con acqua fredda.
- Inserire il recipiente bucherellato e metterci il caffè macinato
- Avvitare il filtro.
- Chiudere la macchinetta con il recipiente con il beccuccio
- Mettere la caffettiera sul fuoco fino alla fuoriuscita del vapore.
- A questo punto viene la parte più divertente! Girare la macchinetta e spegnere il fuoco. Il caffè scenderà lentamente. L’attesa è un rito antico che permette di assaporare tutto intensamente.
Il giardino, con la vista mozzafiato, aggiungeranno altro sapore e moltiplicheranno il piacere!